Bagian Penyimpanan Pada Kitchen Set

Desain kitchen set РDapur adalah tempat bereksperimen bagi mereka yang hobi memasak berbagai makanan, baik masakan lokal maupun luar negeri. Apalagi yang baru belajar memasak harus tahu komponen-komponen apa saja yang diperlukan untuk memasak. Mendesain dapur sedemikian rupa dengan tampilan yang cantik dan menarik di kitchen set.  Pasti kita akan betah masak berlama-lama di dapur. Anda bisa menggunakan Jasa Arsitek Interior.

Saat memasuki area dapur harus kita harus tahu bagian-bagian dalam dapur. Menaruh peralatan masak juga harus ada tempat masing-masing untuk tiap ikon. Jangan sembarangan menaruh perlengkapan memasak karena dapur menjadi tidak rapi alias berantakan. Pastikan kita memiliki tempat khusus untuk penyimpanan yang berfungsi untuk membedakan dan memudahkan mencari peralatan itu.

Seiring perkembangan jaman, desain kitchen set semakin berkembang dan mengalami perubahan. Kalau jaman dulu desain kitchen set hanya berupa tungku, meja makan, rak kayu yang hanya muat untuk piring-piring, gelas, mangkuk dan peralatan lain.

Ada juga salang (bahasa Jawa) tempat untuk menyimpan nasi dan lauk. Bentuk salang adalah papan kayu atau bambu yang disusun persegi lalu digantungkan di langit-langit dapur, agar makanan yang disimpan di sana terhindar dari semut. Selain itu, kucing tidak bisa mengambil jika lauknya seperti ayam dan ikan yang ditaruh di atas. Kalau sekarang fungsi salang sudah digantikan dengan kulkas yang mampu menyimpan makanan hingga beberapa hari.

Beda dengan jaman sekarang, desain kitchen set modern memiliki kabinet sebagai tempat penyimpanan. Apa itu kabinet kitchen set? Kabinet adalah tempat menyimpan peralatan masak. Seperti panci, wajan, alat presto, atau bahkan bahan makanan instan. Biasanya kabinet terbuat dari kayu jenis plywood (kayu solid). Bentuk cabinet ada 2 macam.

  1. Bentuk modular/modul (gabungan dari kabinet-kabinet kecil yang memanjang)
  2. Bentuk Barak/Langsam (cabinet yang dibuat langsung memanjang sesuai keinginan)

Fungsi dari kabinet bagian atas adalah untuk menyimpan piring, gelas, mangkuk dan lain-lain yang berbahan ringan. Bisa dibuat tertutup atau terbuka tergantung selera. Tingginya disesuaikan kebutuhan kita. Bisa 60cm X 45cm.

Kabinet bawah memiliki fungsi yang lebih banyak dari kabinet atas, misal untuk penyimpanan, persiapan alat, bahan memasak, serta penyajian. Disamping itu, sebagai tempat menyimpan peralatan berat macam gas, kompor dan alat dapur  lainnya. Desain kitchen set yang rapi dan indah kita akan membuat siapa saja nyaman berada di dapur kita.